關於港記酥皇

本 店 『 港 記 酥 皇 店 』 ， 創 於 民 國 ８ ８ 年 於 台 北 縣 九 份 山 城 風 景 區 ， 成 員 來 自 香 港 地 區 到 台 ， 定 居 人 仕 。 本 著 團 結 就 是 力 量 精 神 ， 並 以 台 灣 為 家 原 則 ， 發 揮 吾 愛 吾 土 之 力 ， 因 而 創 立 小 店 為 國 民 及 各 地 遊 客 服 務 。 初 以 售 買 台 灣 土 特 產 為 主 ， 後 漸 深 受 國 人 及 各 地 遊 客 之 認 識 。 與 此 同 時 ， 亦 開 始 試 買 台 灣 薪 火 相 傳 之 酥 餅 類 （ 如 『 鳳 梨 酥 』 ， 『 鳳 凰 酥 』 等 ） 有 幸 得 到 普 羅 大 眾 接 受 之 餘 。 本 店 即 加 強 產 品 研 究 ， 於 ８ ９ 年 創 立 全 台 獨 家 之 『 秦 皇 酥 』 ， 即 引 起 一 股 秦 皇 熱 潮 ， 經 過 多 年 未 不 斷 研 究 改 良 ， 今 時 今 日 本 店 之 酥 餅 類 名 氣 ， 被 外 界 推 稱 為 『 酥 皇 之 皇 』 ， 本 店 實 在 受 之 有 愧 ！ 本 店 時 至 今 日 已 榮 遷 至 西 門 町 ， 繼 續 為 群 眾 效 力 ， 繼 續 發 揮 服 務 至 上 及 務 實 之 經 營 作 風 為 宗 旨 。

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